Kako napraviti štapiće za 1 minutu

Qingdao HICOCA Intelligent Technology Co., Ltd. Inteligentna oprema linije za proizvodnju štapićanih rezanaca uključuje sustav za miješanje tijesta, sustav za starenje, sustav za kalandriranje listova, postupak rezanja s podizanjem šipke, sustav za sušenje, sustav za automatsko pakiranje i paletiranje.Cijeli proces opreme koristi visokokvalitetne materijale s visokom inteligencijom, uštedom energije i potrošnje, smanjenjem radne snage i poboljšanjem učinkovitosti proizvodnih kapaciteta.Široko se primjenjuje u industriji rezanaca i stvarno pomaže kupcima da poboljšaju kvalitetu i promiču brzi gospodarski rast.

Zahtjev procesa miješanja tijesta je formiranje tijesta s dobrom obradivošću.To jest, tijesto je oblikovano s jednolikom i dovoljnom apsorpcijom vode, odgovarajućom ekspanzijom glutena, rastresitim granulama i konzistentnom veličinom.Kvaliteta učinka miješanja tijesta usko je povezana s oblikom i intenzitetom miješanja stroja za miješanje tijesta.Usvaja stroj za miješanje tijesta velike brzine i pet osi.Mješalica velike brzine čini da se brašno i slana otopina potpuno i ravnomjerno izmiješaju kako bi se osiguralo da je kvaliteta umiješanog tijesta dosljedna i da je raspodjela vlage ravnomjernija.Ovo postavlja temelje za kompozitno kalandriranje, rezanje i sušenje.Poboljšava okus rezanaca.

Ovaj korak može maksimalno povećati prodor vode u unutrašnjost koloidnih čestica proteina, dalje formirajući strukturu glutena i stabilizirajući unutarnju strukturu.Pokretna traka koristi koncept statičkog odležavanja tijesta, hranjenje tipa trake realizira tijesto prvo ušlo - prvo izašlo.Ima potpuno zatvoreni dizajn za postizanje hidratacije i očuvanja topline.Usklađuje vlažnost tijesta.Mehanizam za tučenje praha koristi polugu s vijkom, a brzina je sinkronizirana s brzinom pokretne trake kako bi se osiguralo dobro raspoređeno hranjenje malog tijesta.

Sustav za kalandriranje ima novu strukturu i savršen izgled.Uređaj za hranjenje usvaja način valjka koji karakterizira prisilno hranjenje, dobra ujednačenost i lako valjanje lista tijesta.Tlačni valjak pokreću visoko precizni zupčanici izrađeni od 20 krom-mangan-titan materijala, a površina valjaka je precizno brušena kako bi se bolje osigurao pouzdan rad prijenosnog sustava.

Nož za rezanje usvaja napredni postupak toplinske obrade koji poboljšava površinsku tvrdoću i otpornost na habanje.Ima visoku preciznost mreže i uredno rezanje

Rezanci su nakon rezanja glatki.Izgled i glatkoća rezanaca su značajno poboljšani.

Korištenje neovisnog sustava za hranjenje i skladištenje štapova.Rezanci se velikom brzinom stavljaju u sustav gornjih polica.PLC kontrolira rad i podešava duljinu rezanaca i ujednačenost obje strane.Štap se automatski reciklira.Nije potrebna ljudska intervencija.Smanjuje rad i poboljšava radnu učinkovitost.


Vrijeme objave: 12. prosinca 2022