Qingdao HICOCA Intelligent Technology Co., Ltd. Inteligentna oprema proizvodne linije štapićastih rezanaca uključuje sustav za miješanje tijesta, sustav za zrenje, sustav za kalandriranje lima, proces rezanja s podizanjem šipki, sustav za sušenje, automatski sustav za pakiranje i paletizaciju. Cijeli proces opreme koristi visokokvalitetne materijale s visokom inteligencijom, uštedom energije i potrošnje, smanjenjem radne snage i poboljšanjem učinkovitosti proizvodnih kapaciteta. Široko se primjenjuje u industriji rezanaca i stvarno pomaže kupcima da poboljšaju kvalitetu i potiču brzi gospodarski rast.
Zahtjev procesa miješanja tijesta je oblikovanje tijesta s dobrom obradivošću. To jest, tijesto se formira s jednoličnom i dovoljnom apsorpcijom vode, odgovarajućim širenjem glutena, rastresitom granulacijom i ujednačenom veličinom. Kvaliteta miješanja tijesta usko je povezana s oblikom i intenzitetom miješanja stroja za miješanje tijesta. Koristi se stroj za miješanje tijesta velike brzine s pet osi. Mješalica velike brzine omogućuje potpuno i ravnomjerno miješanje brašna i salamure kako bi se osigurala ujednačena kvaliteta tijesta i ujednačenija raspodjela vlage. To postavlja temelje za kompozitno kalandriranje, rezanje i sušenje. Poboljšava okus rezanaca.
Ovaj korak može maksimizirati prodiranje vode u unutrašnjost proteinskih koloidnih čestica, dodatno formirajući strukturu glutena i stabilizirajući unutarnju strukturu. Transporter koristi koncept statičkog dozrijevanja tijesta putem trake za tijesto, što omogućuje da tijesto prvo ulazi, prvo izlazi. Usvaja potpuno zatvoreni dizajn kako bi se postigla vlažnost i očuvanje topline. Omogućuje ravnotežu vlage u tijestu. Mehanizam za miješanje praha koristi vijčanu šipku, a brzina je sinkronizirana s brzinom transportne trake kako bi se osiguralo dobro raspoređeno doziranje malih komada tijesta.
Kalandrirajući sustav ima novu strukturu i savršen izgled. Uređaj za dovod tijesta koristi valjkasti način dovoda koji karakterizira prisilno dovod, dobra ujednačenost i jednostavno valjanje tijesta. Valjak za pritisak pokreće visokoprecizni zupčanici izrađeni od 20% krom-mangan-titanskog materijala, a površina valjaka je precizno brušena kako bi se osigurao pouzdaniji rad prijenosnog sustava.
Nož za rezanje koristi napredni proces toplinske obrade koji poboljšava tvrdoću površine i otpornost na habanje. Ima visoku preciznost mreže i uredno rezanje.
Rezanci su nakon rezanja glatki. Izgled i glatkoća rezanaca su značajno poboljšani.
Korištenjem neovisnog sustava za uvlačenje i skladištenje rezanaca. Rezanci se velikom brzinom ubacuju u sustav s gornjim policama. PLC kontrolira rad i podešava duljinu rezanaca i ujednačenost obje strane. Rezanci se automatski recikliraju. Nije potrebna ljudska intervencija. Smanjuje rad i poboljšava učinkovitost rada.
Vrijeme objave: 12. prosinca 2022.